Estasi In Armonia Spumante Metodo Classico PAS DOSE' Millesimato 2017

ESTASI ... Sveliamo la loro anima!!!

Estasi è lo spumante che si distingue in quanto le uve vengono raccolte quando raggiungono la maturazione ideale che lo si nota dal colore dell'uva giallo oro.

Estasi non è altro che rifermentazione in bottiglia ( metodo champenois ) per 24 mesi sui propi lieviti dopo 12 mesi di affinamento in silos di acciaio inox in cantina.

Aspetto visivo: Estasi si presenta alla vista con uno splendido color giallo oro e un perlage (bollicine) finissimo.

Esame olfattivo: Estasi offre un eclatante bouquet di profumi mediterranei, frutta matura: agrumi, canditi, cedro, miele di acacia, fiori bianchi.

Esame gustativo: il perlage nell'Estasi è setoso, delicato e accarezza il palato favorendo la percezione del sapore dello spumante, della sua mineralità, sapidità e freschezza.

Tutto ciò fà di Estasi uno spumante di classe, elegante, Primo e Unico al mondo nel suo genere.

"Le Creature Estasi sono Opera della Divina Provvidenza, che m'illumina e mi assiste nel lavoro che svolgo e in quello che non posso mai fare" - viticoltore Franco di Filippo

Confezione: Scatola cartone - 6 bottiglie