Cantina Etruscati prega di ordinare almeno per: 35.0 Euro.
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Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot
Area di produzione: Toscana
Alcol: 14,00% vol
Vendemmia : Ottobre
Vinificazione: fermentazione sulle bucce per 12 giorni in vasche d’acciaio, temperatura controllata non superiore a 25° con follature, rimontaggi e delestage.
Invecchiamento: affinato 14 mesi in barrique di rovere francesi ed elevato in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso.
Bouquet: Frutti rossi e spezie e sentori di viola.
Gusto: Elegante, robusto e rotondo.
Food pairing : Carni rosse, cacciagione, fois gras,, formaggi stagionati.