• Rubinum 14° Primitivo di Manduria DOP - Rosso brillante con riflessi granata. In bella evidenza le note di tostatura e caffè, che ritornano in bocca accompagnare da un tannino esuberante ma mai eccessivo. Affina in botti di rovere francese per 6 mesi. Vitigno: PrimitivoZona di produzione: territorio di Manduria e dintorniEtà dei Vigneti: 35/40 anniSistemi di allevamento: alberelloCeppi per ettaro: 5000Resa uva per ettaro: 70/80 quintaliResa in vino per quintale: 70%Epoca di vendemmia: SettembreAffinamento
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Cantine Soloperto

Rubinum 14° Primitivo di Manduria DOP

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€15,80 EUR
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Rosso brillante con riflessi granata. In bella evidenza le note di tostatura e caffè, che ritornano in bocca accompagnare da un tannino esuberante ma mai eccessivo. Affina in botti di rovere francese per 6 mesi.


Vitigno: Primitivo
Zona di produzione: territorio di Manduria e dintorni
Età dei Vigneti: 35/40 anni
Sistemi di allevamento: alberello
Ceppi per ettaro: 5000
Resa uva per ettaro: 70/80 quintali
Resa in vino per quintale: 70%
Epoca di vendemmia: Settembre
Affinamento del vino: acciaio - botti di rovere francese per 6 mesi
Gradi alcolici: 14% Vol.
Abbinamenti: Vino da tutto pasto ideale con i funghi della Murgia alla brace

Confezione: Scatola cartone - 6 bottiglie

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