Suris Rosato Con astuccio in legno

NOTE TECNICHE: e’ un vino prodotto da uve barbera e arneis vinificate insieme per ottenere questo colore roseo brillante ,un vino nato per bere d’estate quando la temperatura e’ elevata e abbiamo bisogno di bere qualcosa di fresco piacevole ma con gradazioni alcoliche non alte,il nome scelto in dialetto piemontese significa sorriso.

Vinificazione: fermentazione in acciaio, affinamento acciaio ,viene imbottigliato in primavera successiva alla vendemmia

Colore: roseo carico brillante
Odore: fresco,con una bella acidita’ e con una sua personalita’

Sapore:fresco,con una sua personalita’,dove si confonde il gusto tipico del barbera con la finezza e l’eleganza dell’arneis

Abbinamenti: ottimo come aperitivo ,accompagna molto bene gli antipasti e i piatti di pesce
Degustazione suris:
alcool 12,5% voll

acidita’ 6