Chianti Classico DOCG La Madonnina Gran Selezione

Nato dalle uve coltivate e selezionate dai vigneti capaci di donare l’in- confondibile firma del Sangiovese, La Madonnina Gran Selezione è il nostro rosso vertice per la denominazione Chianti Classico, perfetta fi- gurazione enologica del terroir chiantigiano che lo custodisce. 

MARCHIO: La Madonnina 

TIPOLOGIA: Vino rosso

ZONA DI PRODUZIONE: Regione: Toscana Provincia: Firenze Comune: Greve Tenuta: La Madonnina

UVAGGIO: Sangiovese 

DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG 

COMPOSIZIONE TERRENO: Molto argilloso e con alto contenuto di calcio 

NOTE DEGUSTATIVE: Rosso rubino intenso; complessità aromatica
con sentori di ciliegia, viola mammola, vaniglia e boisè; compatto e di grande pienezza, generoso con tannini morbidi e dolci in perfetta armonia con tutte le altre componenti; il finale è piacevolmente lungo 

COLORE: Rosso rubino intenso 

ABBINAMENTI: Compagno ideale di pasta, bollito misto, arrosti, funghi, grigliate e selvaggina 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16–18°C 

RESA: 600g/m2 

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato 

VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per 10- 18 giorni in fermentini inox da 150 hl; quattro delestage; rimontaggi quotidiani a temperatura controllata di 29°C 

AFFINAMENTO: Ottenuto in botti di rovere da 50hl 

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol 

ACIDITÀ TOTALE: 5,2g/l 

ZUCCHERO RESIDUO: 1,9g/l 

LONGEVITÀ: 9/11 anni 

AWARDS

JAMES SUCKLING: 94 punti

AWC VIENNA: Medaglia d’Oro “Best of Sangiovese”

FALSTAFF: 91/100 punti

LUCA MARONI: 90/100 punti

Confezione: Scatola cartone - 3 bottiglie