Eclisse 33 cl

Birra di frumento ambrata, rinfrescante con un distinto carattere di banana e chiodi di garofano dati dal lievito. Sostenuto da aromi di pane tostato e caramello. Aspetto torbido dal colore mogano scuro con una caratteristica schiuma bianca. Tipica birra tedesca bavarese, del 1700. Rifermentazione in bottiglia.

Grado alcolico: 5 % Vol

Grado plato: 13 °P

Amaro IBU: 15

Colore EBC: 25

Fermentazione: Alta⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo e di Frumento, Luppolo, Lievito.

Temperatura di servizio: 5-6 °C

Abbinamenti gastronomici: Le birre in stile Dunkel Weiss sono praticamente abbinabili a tutto! Dalle carni bianche ma saporite, agli hamburger, alle leggere insalate primaverili, fino ai freschi aperitivi estivi o a quelli invernali in una calda baita.

Confezione: Scatola cartone - 12 bottiglie 0.33 L

AWARDS

Rimini - Birra dell'Anno 2013 -  2° posto (Dunkel Weiss)