Corvina 是一种在威尼托广泛种植的红葡萄品种，它是 Valpolicella 和 Bardolino 葡萄酒的基本成分。它也在意大利其他地区以及阿根廷、智利和西班牙种植。
Corvina 以其高酸度和适度的单宁而闻名，这赋予了它活泼而灿烂的性格。它经常与其他葡萄品种混合，如 Rondinella 和 Molinara，以酿造出具有复杂风味和香气的葡萄酒。当用作品种时，Corvina 葡萄酒往往酒体中等至饱满，带有红色水果风味和一丝香料味。它们可以在年轻时饮用，也可以陈年数年，具体取决于所需葡萄酒的风格。
