普罗塞克、起泡酒和起泡葡萄酒

意大利葡萄酒的气泡的特点是通过添加天然或人工二氧化碳产生蒸发的泡沫，这使得葡萄酒的颜色非常诱人，有花香和果香，而且口感愉快，因为它们被赋予了良好的新鲜度和愉快的锐利度。