Canaiolo或 Canaiuolo 是一种生长在托斯卡纳的葡萄品种，主要用于生产红葡萄酒，但有时也用于酿造桃红葡萄酒。用Canaiolo葡萄酿制的葡萄酒酒体清淡到中等，带有红色水果、香草和香料的风味和香气。它们通常与其他葡萄品种混合，如桑娇维塞和赤霞珠，以增加风味的复杂性。 Canaiolo 葡萄酒酸度活泼，单宁适中，适合搭配意大利面、烤肉和蔬菜等不同类型的食物。它们被认为是日常、容易获得和负担得起的葡萄酒。
