Pasta fredda con crema di pomodorini e basilico

冷意大利面配圣女果和罗勒奶油

那里 冷意大利面  番茄奶油 和罗勒 在炎热的夏天,这是一道美味而芬芳的第一道菜。

几分钟后就做好了,刚好可以把所有的原料混合在一起,这种调味品是用圣女果做的, 罗勒、巴马干酪和特级初榨橄榄油;杏仁的加入使质地略带颗粒感,从充满活力的角度来看也使这道菜更加完美。

这款奶油美味可口,让您的意大利面与众不同,但也可以作为开胃酒与面包或油煎面包块一起享用。

看看我们的 视频食谱 和我们一起准备冷意大利面,配以樱桃番茄和罗勒奶油,简单美味!

类别: 冷面

400克 意大利面
250克 樱桃西红柿
50克 杏仁
60克 巴马干酪 磨碎的
50克 罗勒
50克  特级初榨橄榄油
去尝尝 盐和胡椒

准备


将一锅水烧开:当水沸腾时,加入盐并按照包装上指示的时间煮意大利面[1]


准备好后,将其沥干并在冷水下运行以停止烹饪,或者跳过此步骤并在沥干后立即将其转移到碗中[2]

番茄奶油和罗勒冷意大利面 - 第 3 步


倒入少许特级初榨橄榄油并混合[3] 。在这一点上,我们让它完全冷却,而我们负责其余的工作。


我们清洗并切碎圣女果[4]


然后将它们转移到搅拌机中,加入磨碎的巴马干酪和油[5] 。这

让我们开始混合[6]


加入切碎的新鲜罗勒叶[7]和去皮杏仁[8],然后加入盐和胡椒调味。


再次混合以混合所有成分并获得奶油状稠度[9]


给意大利面调味,拌匀[10]即可食用。

冷意大利面配圣女果和罗勒奶油

劳拉·罗西 recipe.it

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