Poggio Agli Scalzi Pierofosco IGT

Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot

Area di produzione: Toscana

Alcol: 14,00% vol

Vendemmia : Ottobre

Vinificazione: fermentazione sulle bucce per 12 giorni in vasche d’acciaio, temperatura controllata non superiore a 25° con follature, rimontaggi e delestage.

Invecchiamento: affinato 14 mesi in barrique di rovere francesi ed elevato in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso.

Bouquet: Frutti rossi e spezie e sentori di viola.

Gusto: Elegante, robusto e rotondo.

Food pairing : Carni rosse, cacciagione, fois gras,, formaggi stagionati.

Confezione: Scatola cartone - 6 bottiglie

Awards

CONCOUR MONDIAL DE BRUXELLES - GOLD MEDAL

LONDON WINE COMPETITION - SILVER MEDAL

LUCA MARONI - 92 PUNTI