• Logos Manzoni IGP - Vitigni: Incrocio Manzoni 100%. Vitigno autoctono coltivato facendo ricorso all’agricoltura rigenerativa, che mira a migliorare i suoli attraverso l’aumento della sostanza organica in essi presente, perseguendo una diversa idea di viticoltura, con la reintroduzione di pratiche viticole anticheVinificazione: il mosto fermenta per 15 giorni, rimanendo a contatto con circa il 20% delle bucce. Seguono poi un anno di affinamento in botti di cemento ed un ulteriore anno in bottiglia Note degu
1 1

Az. Agr. Faccioli Enzo

Logos Manzoni IGP

Logos Manzoni IGP

€18,00 EUR
€18,00 EUR €18,00 EUR
On Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Packaging

Az. Agr. Faccioli Enzo please order at least for: 35.0 Euro.
Grape varieties: Incontro Manzoni 100%. Native vine grown using regenerative agriculture, which aims to improve the soils by increasing the organic substance present in them, pursuing a different idea of viticulture, with the reintroduction of ancient viticultural practices

Vinification: the must ferments for 15 days, remaining in contact with about 20% of the skins . Then follows a year of aging in concrete barrels and a further year in bottle

Tasting notes: wine with a good body, beautifully balanced and suitable for aging

Serving temperature: 10-12 °
View full details

More from Az. Agr. Faccioli Enzo

If you have not found what you are looking for, write here and the Unitaliano team will contact you