Rubizzo

Considerato tra i vini "di ricerca", il Rubizzo e' ottenuto dalle rare uve aromatiche Brachetto del Roero, presenti sulle nostre colline. Il suo processo di vinificazione segue una attenta fermentazione e conseguente maturazione, a temperature molto basse, per preservare i suoi aromi. Colore rosso rubino, scarico. Profumo di viola e rosa canina. Sapore morbido e delicato.

Presentazione: Vino rosso secco aromatico.

Vitigno: vino rosso aromatico.

Vinificazione: fermentazione a bassa temperatura e affinamento in acciaio.

Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino, scarico. Profumo di viola e rosa canina. Sapore morbido e delicato.

Gradazione Alcolica: 12,5% vol.

Abbinamenti Cibo – Vino: Si accompagna bene con formaggi giovani e dessert. 

Temperatura di servizio: 12 - 15°C.

Capacità Bottiglia: 0,75 L

Confezione: Scatola cartone - 6 bottiglie