Maremma DOC Spadino

Nato dalle uve selezionate dei nostri vigneti, presenti sulle dolci colli- ne della Maremma, lo Spadino è uno dei nostri rossi vinosi ed eleganti, dall’impeccabile gusto armonico e pieno.

MARCHIO: Triacca

TIPOLOGIA: Vino rosso

ZONA DI PRODUZIONE: Regione: Toscana Provincia: Grosseto Comune: Magliano Podere: Spadino

UVAGGIO: Sangiovese

DENOMINAZIONE: Maremma Toscana DOC

COMPOSIZIONE TERRENO: Terroir tufaceo-calcare, fatto di argille sabbiose

RESA: 700g/m2

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato

VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per 10-15 gg in fermentini inox da 150 hl; tre delestage; rimontaggi quotidiani a temperatura controllata di 26°C

AFFINAMENTO: Ottenuto in inox per 12 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

ACIDITÀ TOTALE: 5,2g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 0,5g/l

LONGEVITÀ: 3 anni

Confezione: Scatola cartone - 3 bottiglie