• Croix De Bologne Bianco 2017 - Una sfida stimolante. Gli opposti del vino che in questo millennio si attraggono e, nostro parere, si esaltano. Acidità e dolcezza, struttura e leggerezza, vitigno locale e francese. Grado alcolico e leggerezza, molto più semplicemente lordine del caos. Noi troviamo sempre qualcosa di inaspettato in questo vino Crediamoche sia la strada giusta. Sauvignon 70%Incrocio Manzoni 30% Vendemmia: Manuale in cassette inizio SettembreFermentazione: In acciaio a fredado.Affinamento: 18
1 1

Farini di Campovecchio

Croix De Bologne white wine 2017

Croix De Bologne white wine 2017

€24,00 EUR
€25,00 EUR €24,00 EUR
On Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

Farini di Campovecchio please order at least for: 55.0 Euro.

A stimulating challenge. The opposites of wine that attract each other in this millennium and, in our opinion, are enhanced. Acidity and sweetness, structure and lightness, local and French grape. Alcohol and lightness, much more simply the order of chaos. We always find something unexpected in this wine. We believe it is the right way.

Harvest: Manual in crates at the beginning of September

Fermentation: In cold steel.

Aging: 18 months in steel on the lees.

Filtration: Stabilized with bentonite.

Sauvignon 70%

Manzoni crossing 30%


View full details

More from Farini di Campovecchio

View all

If you have not found what you are looking for, write here and the Unitaliano team will contact you