Croix De Bologne Rouge 2015（混合）

起源遥远的葡萄树，成熟度不同，有时单宁相似，其他则非常遥远。六位伟大的独奏家，他们最终放弃了一些东西以提供更好的声音。酿造过程中的葡萄酒，它总是会失去一些东西，但在其独特性中会立即获得其他东西。

黑皮诺 15%
赤霞珠 20%
桑娇维塞 30%
梅洛 15%
品丽珠 10%
西拉 10%

收获：从 9 月初到 10 月中旬人工装入板条箱。
发酵：在钢中。
精制：不同时期和产地的法国橡木桶陈酿 18 个月
过滤：无。