San Colombano DOC Bianco del Santo
San Colombano DOC Bianco del Santo
常规价格
€6,80 EUR
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€6,80 EUR
单价
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Az. Agr. Nettare dei Santiti prega di ordinare almeno per: 35.0 Euro.
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分类：
静止白葡萄酒 DOC S. Colombano
“Mombrione”里卡迪精选
葡萄：
霞多丽 70%、黑比诺 20%、雷司令 5%
居约训练系统
密度 4500 株/公顷
酿造：
一旦达到适当的成熟度，葡萄就会在小篮子中人工采摘，在采摘车中翻倒并运送到地窖，在那里进行精细的去梗处理。将压碎的葡萄放入钢桶中，在 8-10° 的温度下冷浸 24 小时；用气动压力机轻压。必须在 16 – 18° 的受控温度下发酵，一部分在钢罐中，一部分在木桶中发酵 6-8 个月。
酒精含量： 12.5°
酸度： 5.8
颜色：稻草黄色
香气：精致，带有花香和果香以及香草味
口感：和谐、优雅、丝滑
配对：
开胃菜，第一道和第二道菜以鱼和白肉为主
老化：
在制造商处 6 个月，不适合不迟于 2-3 年
使用温度：8° - 10°C
静止白葡萄酒 DOC S. Colombano
“Mombrione”里卡迪精选
葡萄：
霞多丽 70%、黑比诺 20%、雷司令 5%
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酿造：
一旦达到适当的成熟度，葡萄就会在小篮子中人工采摘，在采摘车中翻倒并运送到地窖，在那里进行精细的去梗处理。将压碎的葡萄放入钢桶中，在 8-10° 的温度下冷浸 24 小时；用气动压力机轻压。必须在 16 – 18° 的受控温度下发酵，一部分在钢罐中，一部分在木桶中发酵 6-8 个月。
酒精含量： 12.5°
酸度： 5.8
颜色：稻草黄色
香气：精致，带有花香和果香以及香草味
口感：和谐、优雅、丝滑
配对：
开胃菜，第一道和第二道菜以鱼和白肉为主
老化：
在制造商处 6 个月，不适合不迟于 2-3 年
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