Verdeco IGT

分类： 尚白餐酒

葡萄：
霞多丽，佛得角
培训体系：Guyot
密度：4500 株/公顷

酿造：
葡萄成熟后，人工将葡萄装在篮子里采摘，在收割车中翻倒，然后运到地窖，在那里进行精细的去梗处理。用气动压力机轻压；必须在 16–18° 的温度下在钢罐中发酵。

酒精含量： 12号

酸度： 5.6

颜色： 稻草黄色

香味： 花香和果香，浓郁而持久

品尝： 香水非常令人愉快，身体很好

配对：
在整个用餐过程中，它特别搭配开胃菜和鱼主菜，精致而芬芳的第一道菜，白肉主菜

老化： 年轻时饮用，最多 2 年内

饮用温度： 6° - 8°C